রসুন সাধারণত আমাদের দেশে মশলা হিসেবে ব্যবহার করা হয়। তবে কাচা রসুনের রয়েছে ব্যাপক ওষুধি গুণ। মানব স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারি এই মশলা। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ১-৩ কোয়া রসুন খেলে মিলবে বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি।
দেখে নেওয়া যাক প্রতিদিন রসুন খেলে যে উপকারগুলো পাবেন:
১. রক্তচাপ কমাবে রসুন। প্রতিদিন চার কোয়া করে খেলে রক্তচাপ কমিয়ে আনবে।
২. উপকারি কোলেস্টেরল বা এইচডিএল বাড়াতে ও ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতে কাচা রসুনের জুড়ি নেই।
৩. বিপাকীয় ক্রিয়া ও পরিবেশ দূষণের ফলে যে ফ্রি র্যাডিক্যালস তৈরি হয় তা হার্ট তথা সমস্ত শরীরের জন্য ক্ষতিকর। রসুনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সেই ক্ষতি খুব ভালোভাবে ঠেকাতে পারে।
৪. যে সমস্ত হৃদরোগী নিয়মিত রসুন খান, তারা অনেক বেশি অ্যাকটিভ থাকেন। নিয়মিত রসুন খেলে সংক্রমণজনিত অসুখবিসুখ কম হয়, বাড়ে আয়ু।
যৌনক্ষমতা বাড়াতে রসুন
১. প্রতিদিন সকালে ১ থেকে ২ কোয়া রসুন খেলে আপনার হারানো যৌনক্ষমতা ফিরে আসবে।
২. রুটির সাথে রসুন খেলে তা আপনার শরীরে স্পার্ম উৎপাদনে সহায়তা করবে। সেই সাথে তৈরি করবে সুস্থ স্পার্ম।
৩. আমলকির রসের সাথে প্রতিদিন রসুন বাটা খেলে তা আপনার যৌনক্ষমতাকে স্থায়ী করবে।
রসুন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিকের কাজ করে। গবেষকদের মত, খালি পেটে রসুন গ্রহণ হাইপারটেনশন ও স্ট্রেস কমাতে সহায়তা করে। পেটে হজমের সমস্যা থাকলে তাও দূর করে। এছাড়া এটি স্ট্রেস থেকে পেটে গ্যাসের সমস্যা দূরীকরণে, পেটের অন্যান্য গণ্ডগোলজনিত অসুখ যেমন ডায়রিয়া সারাতে, শরীরের রক্ত পরিশুদ্ধ করণে ও লিভারের ফাংশন ভালো রাখতে ভূমিকা রাখরসুন পুরুষের যৌন শক্তি বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূণ ভূমিকা রাখে।
