শৈলকুপায় খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক সেমিনার
এম হাসান মুসা, ষ্টাফ রিপোর্টার, ঝিনাইদহের চোখ-
মুজিব বর্ষে কোভিট-১৯ এর স্বাস্থ্য বিধি অনুসরণে ঝিনাইদহের শৈলকুপা উপজেলা প্রশাসনের সহায়তায় উপজেলা পর্যায়ে সচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে ” খাদ্যের নিরপদতা শীর্ষক সেমিনার ” অনুষ্ঠিত হয়েছে। সকাল ১১টায় উপজেলা পষিদের সম্মেলন কক্ষে নির্বাহী কর্মকর্তা কানিজ ফাতেমা লিজার সভাপতিত্বে এ সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়।
সেমিনার পরিচালনা করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো: রাসেল। জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য এই ¯েøাগানকে ছড়িয়ে দিতে এবং আগামী ২রা ফেব্রæয়ারী জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস এর প্রস্তুতির অংশ হিসেবে এই সেমিনারের আয়োজন।সেমিনারে উপজেলার সকল ইউপি চেয়ারম্যান, সকল দপ্তরপ্রধান,খামারী,বেকারী মালিক,রেস্টুরেন্ট কর্মী ও সাংবাদিকবৃন্দ অংশগ্রহন করেন।
সেমিনারে নিরাপদ খাদ্য আইন,বাংলাদেশে নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষের মিশন,বাংলাদেশে নিরাপদ খাদ্য কেন প্রয়োজন,খাদ্য ব্যবসায়ীর পালনীয় প্রশাসনিক বিষয়াবলী,খাদ্য দ্রব্য মজুদ ও সংরক্ষণ এবং শাক-শব্জি ও ফল-মূলে ফরমালিন আতঙ্ক বিষয়ে বিস্তারিত আলোকপাত করা হয়।